餐廳名稱：台東關山 - 米國學校
過去的碾米廠穀倉，蛻變成米國學校，
遊客可以在此『看米、聽米、吃米、玩米、買米』，透過直接接觸感官觸覺來感受體驗。從稻穀、粗糠、糙米到白米的碾製過程，如果通過玩米認證，就能帶回玻璃瓶裝盛的認證品。
其他諸如：
彩繪老鼠愛大米的DIY體驗
享用關山大碗公等
都是別出心裁又具創意的米國體驗喔!
推薦菜色：無菜單的客家大碗公飯
經農會員工集思廣益，把阿公、阿嬤每回下田耕作，中午在田裡享用的碗公蓋飯端上檯面，獲得民眾喜愛，甚至有西部旅行團特地前來預訂體驗。
碗公飯以「媽媽的味道」為訴求，由一群家庭主婦組成的田媽媽米鄉園團員為固定班底，沒有固定菜單，媽媽們家裡種什麼菜，就是當天的菜色，再搭配爌肉、菜脯，「續碗率」頗高。這最實在的家鄉味，是碗公飯受好評的主因。
菜單:
無菜單的客家大碗公飯，當天採到什麼菜，就吃什麼。
看!! 菜色每次都不同唷~
大碗公飯最大特色就是「沒有菜單」，田媽媽家政班廚師們家裡種什麼菜，大碗公裡就出現什麼菜，完全要看媽媽們的心情和巧思，保證新鮮、自然、有媽媽的味道。但因數量有限，只能接受預訂。
室內餐廳:
為了讓民眾體驗傳統農村樂，關山鎮農會將早期「田裡的便當─碗公飯」變成體驗行程，由當地的婆婆媽媽當廚娘，做出美味家常菜，平價古早味意外獲民眾青睞，團體預約訂單不斷，阿公阿嬤們從中回憶，小朋友則是樂嘗鮮。
我是看到新聞在報導才知道的，第一次去的時候，第一句話是「這麼大碗吃不下啦!」哈哈!而且拿著的還是特製的手拉胚大碗公唷!手拉胚的耶!看著碗裡豐盛的菜色原以為吃不完，但飯菜卻直往嘴裡送，飯後只覺得好吃想再來一碗，哈哈。
有得吃又有得玩。
飯後還可以來個DIY唷~
吃飽之後不妨來畫一隻可愛的「老鼠愛大米」，自己設計個獨特的造型，把米國學校的代言吉祥物帶回家。
地址：米國學校(其實就是關山鎮農會休閒旅遊中心)
台東縣關山鎮昌林路24-1號
電話：089-814-903、0937-601-792
營業時間：08:00~17:30
體驗。
大碗公飯
